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河北省邢台市
邢台县太子井乡石坡头村

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井乡石坡头村

黄小米的来历

“禾状元”黄小米的来历

中国太行山·邢台石坡头村,是周公与桃花女斗法,以及其美好浪漫的爱情故事原生地。相传石坡头村梁员外的女儿常年体弱多病、食欲不佳,于是周公和桃花女的撮合人:厨行祖师、养生鼻祖、有800多岁寿命的彭祖。建议梁员外在本地丘陵田地里种些形似“狗尾草”的禾,等秋天成熟后用石碾脱皮,加水熬煮成粥,其粥色泽黄而粘稠、香溢扑鼻、美味可口。梁员外让其女每天食用,慢慢其女身体恢复了健康。此粥功效有“代参汤”之美称,随之当地百姓都纷纷开垦土地,种植禾,因其功效,被当地誉称之为:【禾状元】;禾别称粟,粟当代称之为谷子,即为:谷中状元的意思。

【禾状元】黄小米源自邢台石坡头村生态区,因具有特殊的地理气候条件,日照充足,昼夜温差大,天然山泉水灌溉,施农家有机肥,绿色环保无公害,并采用人工种植和传统石碾工艺加工而成。其香粘可口、清香宜人,老幼皆宜,长期食用可滋肝养胃、补中益气、强身健体,具有很高的营养价值,并特别适合老人、孕妇和婴儿食用。